CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Corante para Chocolate
Ideal para aplicação em chocolates, coberturas, pastas de açúcar, pasta americana, ganaches entre outros.
DICA: Se o corante endurecer, pode ser aquecido entre 5 e 10 segundos no microondas, para facilitar o manuseio
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 12g
Dosagem Indicativa: 12g para 600g de produto final.
Ingredientes: Gordura vegetal, glicerina, estabilizante, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e coranteartificial eritrosina (INS 127). CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante.
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